联合利华知道发展中国家的力量有多大。事实上,去年联合利华高达660亿的全年销售额,有百分之五十五出自发展中国家。这也是为什么当非营利组织Water and Sanitation for Urban Poor(以下简称WSUP)在2010年提出在环境卫生领域寻找新商机的新商业计画时,联合利华二话不说地全力支持他们。
WSUP和联合利华决定找一个和它们有良好关系,并愿意付钱提升环境卫生的地区,来进行一项家庭卫生计画,非洲迦纳的库马西雀屏中选。设计界的龙头公司IDEO也加入了这项计画,并于2010年一起去当地做了进行田野调查。IDEO根据研究报告显示的当地民众需求,设计了「高接触服务性(注一)厕所」计画,主要是透过价廉物美的家用马桶来提升家庭环境卫生。而这个计画之后演变成了Clean Team这个社会企业。
Clean Team在库马西地区进行他们的实验性计画,少量制造马桶,并提供租借和清理的服务。在2011年,IDEO帮Clean Team设计了制服、广播宣传和广告海报。2012年隔年,史东基金会和盖兹基金会挹注了资金,用来以便制造一千个马桶,此时Clean Team正式上路!!
2012年四月,Clean Team开始和迦纳当地的公司合作;六个月后,一千个马桶通过了生产线,并送至客户的手中,甚至还产生额外有两百位预定马桶的顾客个待送订单。至2013年二月底,Clean Team已拥有超过二十名员工,而家庭卫生计画已使超过两千人受益。他们的目标是在2014年,能达到拥有一万名客户并使得七万人受益于这项计画的里程碑。
制造一个马桶的成本大约在五十至六十美元。目前Clean Team不对使用马桶收费,但收取视次数而定的污物处理费,一个礼拜提供两到四次服务(编按:一个礼拜收两次,月费十美元;收三次,月费十五美元;收四次,月费二十美元)。污物在收集之后会送到污水处理系统,Clean Team打算之后可以把这些废弃物用做生质能源处理或作为肥料卖给农场。Clean Team也和盖兹基金会在研拟更完善的污水处理程序。
WSUP的副执行长Andy Narracott也在一项访谈中,娓娓道来Clean Team的使命、公司策略及未来展望。以下为摘录本文作者Heather Esper和Andy的对谈内容:
「Clean Team一开始针对的目标客户是家中没有厕所的中低收入社区,进而延伸至希望我们提供廉价服务的其他社区。我们相信,针对客户需求设计的商品一定能卖,和目标客户一开始有没有意愿为环境卫生的提升付费并无明显相关。我们也预估顾客的需求会随着越来越多人使用我们的商品及服务而增加。
在迦纳,公共厕所虽然普遍,但周遭的卫生环境让人不敢恭维。我们的客户都是平日努力工作,为家庭牺牲奉献的好人。他们希望给家庭方便的如厕经验,而不是走一段距离到公共厕所大排长龙。我们也因此将自己定位为提供专业、可靠和稳定的产品及服务的品牌。在非洲,品牌是很重要的,他有助于人们对于不熟悉的新产品或服务产生信心。当然,在供给端也必须要信守承诺,提供相应的服务。
为了达成提升家庭卫生环境的这个理念,我们的第一步是大量生产价廉、质精且耐用的马桶,然后发展清洁马桶的化学制品及设备;最后则希望能将废弃物转为生质能源。我们现正和WSUP一起重新设计厌氧消化(注二)的流程以降低成本和增加机动性,未来会持续引进新科技来创造废弃物的附加价值。
联合国资料显示,全世界有26亿人口生活在未达卫生安全标准的环境里,约800万人在室外就地排泄。随着人口的增长速度及乡村迁徙,仅采取污水处理是不够的,必须要有更多像我们一样的社会企业来提供一套成本低、系统性的解决方法。」
注一:高接触服务(High Touch Service)为销售服务人员在向顾客提供服务时,保持较多的面对面的接触机会。相对于低接触服务而言,高接触服务需要更多的人员参与。如一般餐厅为高接触服务,自助餐厅则为低接触服务。
注二:厌氧消化(anaerobic digestion)是微生物在缺乏氧气的环境中,进行生物降解的一系列过程。它可用于处理工业或生活废物,并释放能量供人类使用。